ПРОХОДЯЩИЕ В ДАННЫЙ МОМЕНТ ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Эффективность кормления

Чтобы улучшить генетический прогресс по показателю конверсии корма, компания Nucléus оборудовала несколько селекционных хозяйств, специализирующихся на породе Пьетрен, автоматами, измеряющими индивидуальное потребления корма. Благодаря этому оригинальному средству каждый год более 2000 хряков проходят тестирование на эффективность кормления. Наши последние исследования показали, что включение в анализ такого критерия, как пищевое поведение может еще повысить целесообразность использования этих средств.

Геномная селекция по характеристикам приплода

Исторически, женские линии Крупной Белой и Ландраса от Nucléus выводились благодаря размеру их приплодов. А не так давно Nucléus включила в цели селекции весовые характеристики приплода (вес при рождении и однородность приплода). Внимание этим критериям совместно с использованием геномной селекции (более 5000 генотипированных животных в год) позволяет получить в ходе селекции автономных свиноматок, производящих большие пометы, состоящие из однородных поросят.

Проводимая сегодня работа над выработкой молока (основанная на индивидуальном взвешивании в 21 день) дополняет эффективность этой методики фенотипирования.

 

Межмышечный шпик

Среди характеристик, влияющих на качество мяса свиней, одной из наиболее значительных для органолептического анализа является процент межмышечного шпика.

Дюрок от Nucléus ценится за количество межмышечного шпика, замеряемого на живом животном с помощью двух технологий: УЗИ и анализа изображений.

Эта методика позволяет получить предварительную оценку количества межмышечного шпика у 100% животных, проходящих селекцию.

Благодаря этому, Nucléus может предоставить своим клиентам хряков с большим или меньшим количеством межмышечного шпика, в соответствии с их требованиями

 

Duroc mesures gras IM