基因研究正在进行
料肉比(饲料效率)
为了加大料肉比的基因发展,NUCLEUS已经为多个皮特兰育种场配备了个体饲料消耗自动测量装置。
得益于这一独创的设备,每年有超过2000头年轻公猪进行了料肉比的测定。我们近期的研究表明重视饲料行为标准可进一步提高这一设备的准确性。
关于胎次特征的基因育种
按照以前的规律,NUCLEUS大白和长白的母系一直都是根据怀胎规模大小来进行选择的。
最近,NUCLEUS将每胎次的重量特性(出生重量和大小均匀度)也纳入到其育种目标。
将这些新标准与基因育种选择(每年超过5000头基因猪)结合使用可选择出生产数量较多且均质仔猪胎次的自产母猪。
目前关于产奶生产的工作(基于21天的个体重量)将有效的补足这一表型分析装置。
肌内脂肪
在影响猪肉感官质量的特征中,肌内脂肪含量是影响猪肉感官质量最重要的因素之一。
通过以下两种技术的组合评估了NUCLEUS的杜洛克活体猪的肌内脂肪含量:超声和图像分析。
这种方法可以让我们对100%后备猪的肌内脂肪进行早期评估。
得益于这一工具,根据客户的具体需求,NUCLEUS能够为客户选择拥有较多或较少肌内脂肪的杜洛克公猪。