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NUCLEUS, une génétique de filière
23/03/2021
Dans le numéro de janvier de REUSSIR PORC , un article présente le travail mené à NUCLEUS en sélection sur sa race Piétrain sur les critères de qualité de viande et de carcasse.
A travers cet article vous découvrirez pourquoi le Piétrain NN by Nucléus a une qualité de viande supérieure a un Piétrain nn tout en conservant ses performances d'élevage et de carcasse.
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