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Piétrain INO : diminution du risque d’odeurs sexuelles

Graph evol tx mâles entiers odorantrs
01/04/2019

Aujourd'hui tous les verrats terminaux : PIETRAIN By Nucléus et VIGOR By Nucléus présents en CIA sont labellisés INO, c'est à dire sans risque de transmission d'odeur.


Avec l’arrêt de la castration et face au problème des carcasses odorantes, Nucléus a mis en place la labellisation INO pour ses verrats Piétrains. Cette labellisation se base sur la prédiction du taux d’androsténone plasmatique grâce à un dosage sanguin réalisé à 150 jours d’âge sur tous les candidats à la reproduction. Seuls les animaux avec un taux d’androsténone suffisamment faible sont sélectionnés. Ainsi, depuis avril 2016, des verrats labélisés INO sont présents dans le parc CIA Nucléus. Aujourd’hui c’est quasiment la totalité de ce parc qui est labellisé INO.

Depuis plusieurs années, le taux de carcasses odorantes dans les abattoirs Cooperl est en diminution. A partir de l’année 2017 et l’abattage des premiers issus de verrats INO, cette diminution s’est accélérée (voir graphique ci-dessus).